Kategoriarkiv: Mat och matvanor

Jag väljer bort Grönt vatten

Det man förlorar på gungorna tar man igen på karusellerna brukar man ju säga. Och det stämmer rätt bra tycker jag, även när det gäller alla ”hälsosamma” och nyttiga produkter som dyker upp på marknaden. Nu sist såg jag på … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat och matvanor | 1 kommentar

Ta upp näringen bättre med rörelse

Rör på dig efter en måltid så tar musklerna lättare upp näringen! Det behöver inte vara någon hård träning (vilket man så klart inte fixar så nära en måltid) utan en promenad eller lättare cykeltur är en lagom nivå.En halvtimme … Läs mer

Publicerat i Mat och matvanor, Motion och rörelse | Lämna en kommentar

Odlat kött är här

De första hundra bitarna av odlat kött finns nu i Holland och i oktober räknar forskargruppen med att ha fått fram kött till en  hel hamburgare. Tekniken handlar om att ta stamceller från kor och odla dem i laboratorier. Detta … Läs mer

Publicerat i Mat och matvanor | Lämna en kommentar

Det här med fetter

Gårdagens föreläsning var i ett snöigt Stenungsund, i det otroligt fina Kulturhuset Fregatten. Väl värt ett besök! Trots vädrets vintriga framfart var det många som kom och lyssnade. Under föreläsningen kom en del frågor om fetter, och några kom fram … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat och matvanor, Tankar om stort och smått | Lämna en kommentar

Juletid och sockertid

Julen närmar sig och vi förbereder oss och våra barn på de stundande helgerna. Och den stora matfrossan. Mitt tips är att redan nu fundera på hur du vill må i början av januari. Vilken form vill du ha? Hur … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat och matvanor | Lämna en kommentar

Socker och fett som knark

Du har väl inte missat Svenska Dagbladets underbart intressanta serie om hur socker och fett påverkar vår hjärna? Du hittar den på www.svd.se Socker och fett i kombination är som knark för hjärnan. Socker i sig påverkar hjärnan starkt, fett … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat och matvanor | Lämna en kommentar

Hoppas fettskatten riktas

Danmark är lite coola tycker jag. De har lite nytänkande skatter. Som dessutom är tänkta att hjälpa hälsan, och det är ju toppen. Tänk om vi i Sverige också kunde lägga in sådana skatter… Danmark har sedan tidigare en sockerskatt. … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat och matvanor | Lämna en kommentar

Smörbrist! Är det inte underbart?

Smörbrist. Är 2011. I Sverige. Vem hade kunna ana att det skulle ske på 80-talet då alla former av lättmargariner hyllades. Då fanns det smörberg. Smörlagret. Ingen som visste vad man skulle göra av allt smör som fanns i drivor. Och … Läs mer

Publicerat i Hälsa, Mat och matvanor | Lämna en kommentar

Fett och fettskrämd

I kväll gick ett program på SVT2 där man bland annat tittade på LCHF kosten. Själv kom jag in lite mitt i programmet, efter att ha nattat barnen. Min reaktion på det jag såg var att man pratade med ”vanliga … Läs mer

Publicerat i Mat och matvanor | Lämna en kommentar

Håll magen kall

Jodå, det står helt rätt i rubriken. Det ska vara magen, inte huvudet. Ny forskning kring hur man kan hjälpa kroppen att hålla normal temperatur, även när man tränar hårt i varm miljö, visar att kall dryck kan kyla kroppen … Läs mer

Publicerat i Forskning, Hälsa, Mat och matvanor, Motion och rörelse | Lämna en kommentar